Пароконвект Unox XEVC1011E1R (лінія ONE)
- В наявності
207 710 ₴
Пароконвект Unox XEVC1011E1R (лінія ONE)
Гастрономічний пароконвектомат на 10 рівнів. Сучасна цифрова сенсорна панель керування з візуально зрозумілим меню. Автоматичний контроль за часом, температурою приготування, рівнем вологості та навіть швидкістю роботи вентиляторів. Сучасне інжекторне парозволоження дає змогу проводити варіння на парі. Камера наповнюється парою за температури 35°. Напрямні під гастроємності стандарту GN 1/1.
Вентилятори з реверсом роботи, 2 шт.; 8 режимів швидкості обертання вентиляторів для роботи з делікатними продуктами (4 режими роботи з реверсом обертання вентиляторів і 4 режиму статичної роботи вентиляторів).
Одноточковий термощуп для вимірювання температури всередині продукту в процесі приготування. Вбудована автоматична мийка камери. Світлодіодна підсвітка камери. Економне споживання електроенергії.
Програмування: комірки пам'яті на 256 програм, завантаження фото, приймання імені будь-якою мовою, графічне зображення та керування процесом готування
Регулювання з'їжмо вологи з камери (для "сухої" готування).
- Корпус із неіржавкої сталі
- Пароутворення: інжекторне
- Кількість рівнів: 10
- Напрямні: стандарт GN 1/1
- Відстань між рівнями: 67 мм
- Робоча температура: до 260 °C.
- Потужність 14 кВт.
- Під'єднання до електромережі: 380 В
- Зовнішні розміри: 750x773x1010 мм
- Вага 95 кг
| Характеристика | |
| Бренд: | Unox |
| Розмір дек, мм: | GN 1/1 |
| Вага (нетто), кг: | 95 |
| Довжина (нетто), мм: | 750 |
| Ширина (нетто), мм: | 773 |
| Висота (нетто), мм: | 1010 |
| Артикул: | XEVC1011E1R (лінія ONE) |
| Реквізити: | Пароконвектомат / Товар / 31871 / 14.08.2019 00:00:00 / 105 |
| Виробник: | Unox |
| Потужність електрична, кВт: | 14 |
| Під'єднання: | Електричний |
| Під'єднання до електромережі: | 380 В |
| Кількість рівнів: | 10 |
| Керування: | Сенсорний |
| Країна-виробник: | Італія |
| Тип мийки: | Автоматична |
| Термощуп: | Є |
| Реверс вентилятора: | Є |
| Кількість швидкостей вентилятора: | 8 |
| Під'єднання до водопроводу: | Є |
| Під'єднання до каналізації: | Є |
| Пароутворення: | Інжекторна |
| Остекання дверей: | 2 |
| Тип підсвітки камери: | Світлодіодний |
| Під'єднання до Internet: | LAN |
| Серия: | CHEFTOP MIND.MAPS |
| Відстань між рівнями, мм: | 67 |
| Розміри в пакованні | |
| Вага | 105 |
| Глибина | 920 |
| Ширина | 830 |
| Висота | 1220 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Сфера использования | Fast-food |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Сенсорне |
| Особливості | Система автоматичної мийки |
| Користувацькі характеристики | |
| Номінальна споживана потужність | 14.0 (кВт) |
| Вага | 95.0 (кг) |
| Максимальна робоча температура | 260.0 (град.) |
| Мінімальна робоча температура | 30.0 (град.) |
| Загальна висота | 1010.0 (мм) |
| Загальна довжина | 750.0 (мм) |
| Загальна ширина | 773.0 (мм) |
| Відстань між рівнями | 67.0 (мм) |
- Ціна: 207 710 ₴
