Тестомес спіральний GGF IM 10 (Італія) — один із найпопулярніших.
Тестомес призначений для замішування тіста різної вологості (від 39 до 50%).
Корпус виготовлений із міцного пофарбованого металу.
Фіксована дежа.
Усі деталі, що стикаються з тестом, виготовлені з неіржавкої сталі.
Технічні характеристики:
Об'єм дежі, л: 10.
Вихід тіста, кг: 8.
Продуктивність, кг/год: 30.
Розмір дежі, мм: Ø260х200H.
Кількість швидкостей: 1.
Потужність, кВт: 0,5.
Напруга В: 220.
Вага: 48кг
Використовують у пекарнях, пельмінних, булочних, кафе, ресторанах і піцеріях для замішування різних типів тіста з вологістю від 39% до 50%.
Чаша незнімна, об'ємом на 10 літрів. Завантаження тіста 8 кг. Робочий механізм (траверсу) непідіймальний.
Дежа, спіральна насадка, відсікач тіста та захисна решітка виготовлені з неіржавкої сталі. За годину машина приготує 30 кілограмів тіста.
Пподм'язується до однофазної мережі з напругою 220 В
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | GGF |
Країна виробник | Італія |
Користувальницькі характеристики | |
Гарантійний термін | 12 (міс) |
- Ціна: 29 000 ₴